昭和三十年創業の粉問屋 岡坂商店-うどん二番.com- 打粉 トレンド 打ち粉澱粉二番 加工でんぷん 爆売り 2kg

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さぬきうどん職人様御用達の打ち粉です。
うどん職人職人様ご愛用の打ち粉(加工でんぷん)を、使いやすい少量単位にしました。プロ級、セミプロ級から入門者までひろくご利用戴いています。
少量でよくのびますので、茹で湯が粘り難くなります。
チャック式の袋に入っていますので保管に便利です。

商品詳細

名称打粉 打ち粉澱粉二番(加工でんぷん) 2kg
原材料酸化デンプン100%
内容量2kg
保存方法水濡れ、直射日光を避け、常温で保存
製造者・販売者製造者:販売者:岡坂商店
所在地:香川県仲多度郡まんのう町炭所西397
販売者:販売者:岡坂商店

→こだわり讃岐うどんの作り方(レシピ)



【商品コード:65】

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何度かリピートさせて頂きました。又お願いしたいです。 
何年も前から使っています。とても使いやすい打ち粉です。 
発送が早くて、助かりました。普段はコーンスターチを使っています。気が付いたら打粉が終わりそうだったので、上新粉でしのいでいました。上新粉では、麺はきれいに切れますが、少し味が密になりますね。個人的にコーンスターチの方が好き。それに近い使い勝手です。ポイントが使えたので、今回は、こちらで購入しました。まとめ買いすれば、業○スーパーのコーンスターチより安くなりますね。

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