昭和三十年創業の粉問屋・岡坂商店-うどん二番.com- 打粉 打ち粉澱粉二番（加工でんぷん） 2kg
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425円
昭和三十年創業の粉問屋・岡坂商店-うどん二番.com- 打粉 打ち粉澱粉二番（加工でんぷん） 2kg
さぬきうどん職人様御用達の打ち粉です。
うどん職人職人様ご愛用の打ち粉(加工でんぷん)を、使いやすい少量単位にしました。プロ級、セミプロ級から入門者までひろくご利用戴いています。
少量でよくのびますので、茹で湯が粘り難くなります。
チャック式の袋に入っていますので保管に便利です。
【商品コード:65】
うどん職人職人様ご愛用の打ち粉(加工でんぷん)を、使いやすい少量単位にしました。プロ級、セミプロ級から入門者までひろくご利用戴いています。
少量でよくのびますので、茹で湯が粘り難くなります。
チャック式の袋に入っていますので保管に便利です。
商品詳細
| 名称 | 打粉 打ち粉澱粉二番(加工でんぷん) 2kg |
|---|---|
| 原材料 | 酸化デンプン100% |
| 内容量 | 2kg |
| 保存方法 | 水濡れ、直射日光を避け、常温で保存 |
| 製造者・販売者 | 製造者：販売者：岡坂商店 所在地：香川県仲多度郡まんのう町炭所西397 販売者：販売者：岡坂商店 |
→こだわり讃岐うどんの作り方（レシピ）
【商品コード:65】
昭和三十年創業の粉問屋・岡坂商店-うどん二番.com- 打粉 打ち粉澱粉二番（加工でんぷん） 2kg
何度かリピートさせて頂きました。又お願いしたいです。
何年も前から使っています。とても使いやすい打ち粉です。
発送が早くて、助かりました。普段はコーンスターチを使っています。気が付いたら打粉が終わりそうだったので、上新粉でしのいでいました。上新粉では、麺はきれいに切れますが、少し味が密になりますね。個人的にコーンスターチの方が好き。それに近い使い勝手です。ポイントが使えたので、今回は、こちらで購入しました。まとめ買いすれば、業○スーパーのコーンスターチより安くなりますね。
